- Регистрация
- 1 Дек 2015
- Сообщения
- 146.711
- Реакции
- 777.031
[Novikov School] Популярный стрит-фуд (2022)
О курсе
Еда, которую едят на ходу и одной рукой! Одна из самых популярных концепций в мире - национальный стрит-фуд.
Вы будете знать:
Курс рассчитан на опытных любителей, интересующихся форматом стрит-фуд, а также на профессиональных поваров, желающих лучше ориентироваться в этой концепции или разнообразить меню ресторана.
Программа курса
ДЕНЬ 1
Пита
Тесто для пиццы
Гирос
ДЕНЬ 2
Чиабатта
Пицца "Маргарита"
Пицца "Пепперони"
ДЕНЬ 3
Чиабатта
Сэндвич с ростбифом
ДЕНЬ 4
Булочка для бургера и хотдога
Бургер из рваного мяса
ДЕНЬ 5
"Здоровый" бургер
Панини сырный с омлетом и ветчиной BBQ
ДЕНЬ 6
Хотдог из рваного мяса
Клаб сэндвич
Вы получите:
‣ 6 практических онлайн-вебинаров
‣ знания об основных техниках приготовления, с помощью которых можно приготовить сытные и интересные блюда, отражающие концепцию стрит-фуд
‣ чат поддержки, в котором можно получить консультацию
‣ записи занятий, чтобы пересматривать в любое удобное время
ПРОДАЖНИК
СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ ПО ССЫЛКЕ НИЖЕ
О курсе
Еда, которую едят на ходу и одной рукой! Одна из самых популярных концепций в мире - национальный стрит-фуд.
Вы будете знать:
- все об основных техниках, с помощью которых можно приготовить сытные и интересные блюда, отражающие концепцию стрит-фуд
- принципы работы заведений с концепцией стрит-фуд
- основы хлебопечения (на примере питы, гироса, бургеров, чиабатты и пиццы)
- как работает "правило одной руки" и почему национальный стрит-фуд - это лучший способ познакомится с кухней страны
Курс рассчитан на опытных любителей, интересующихся форматом стрит-фуд, а также на профессиональных поваров, желающих лучше ориентироваться в этой концепции или разнообразить меню ресторана.
Программа курса
ДЕНЬ 1
Пита
Тесто для пиццы
Гирос
ДЕНЬ 2
Чиабатта
Пицца "Маргарита"
Пицца "Пепперони"
ДЕНЬ 3
Чиабатта
Сэндвич с ростбифом
ДЕНЬ 4
Булочка для бургера и хотдога
Бургер из рваного мяса
ДЕНЬ 5
"Здоровый" бургер
Панини сырный с омлетом и ветчиной BBQ
ДЕНЬ 6
Хотдог из рваного мяса
Клаб сэндвич
Вы получите:
‣ 6 практических онлайн-вебинаров
‣ знания об основных техниках приготовления, с помощью которых можно приготовить сытные и интересные блюда, отражающие концепцию стрит-фуд
‣ чат поддержки, в котором можно получить консультацию
‣ записи занятий, чтобы пересматривать в любое удобное время
ПРОДАЖНИК
Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на bazakursov.net
СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ ПО ССЫЛКЕ НИЖЕ
Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Психическое здоровье. Эффективные методики упорядочить мысли, справиться со стрессом и тревогой [Эмили Этачт, Марция Фернандез, Джино Маккези]
- Формула счастливых отношений. Секретные ингредиенты для создания «химии» в паре [Андрей Кузин, Юлия Кузина]
- Совместное имущество: сделка без риска [Ксения Турусина]
- Открытый пирог Фруктовая тарелка [Мария Манахова]
- Профессия: Web-дизайнер [Аверин А. С.]
- The Complete Nutanix Private Cloud Solution Bootcamp [2024] [Udemy] [Fettah Ben]